莲藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，牛皮癣患者是可以吃莲藕的。医生为牛皮癣患者介绍几种吃莲藕的方法，希望对牛皮癣患者有所帮助。
牛皮癣的正确饮食方式之一
一些热性的补品---现在的保健品很多，有些属于温和性，但也有些属于补后血热性，所以在食用补品时也要多多留心。
牛皮癣的正确饮食方式之二
土豆：他的淀粉的含有量是菜品种最多的一种食物，然而还有少量的蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
医生建议，牛皮癣患者最好能正确适量吃盐，牛皮癣患者应该加强对于牛皮癣饮食的认识，要知道皮肤病与饮食有着密切的联系，治疗牛皮癣不能仅仅依靠医学上的科学治疗，日常的饮食控制也是牛皮癣患者恢复的枢纽，良好的饮食可促进牛皮癣恢复。
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