蔬菜虽然对疾病有帮助，但是如果做不好的话，同样的也会对疾病有害处，所以牛皮癣患者应该对自己的饮食好好的了解一下，什么食物该吃，什么食物不该吃。下面成都牛皮癣医院的医生为大家介绍介绍：什么样的食物对于牛皮癣有害。
1：没有用开水烫过的苦瓜是不能吃的，因为苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，牛皮癣患者在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
2：豆芽没有炒熟是不能吃的，豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，牛皮癣患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
3：还有就是绿叶蔬菜不能长期焖煮着，不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使牛皮癣患者食物中毒。
4：吃香菇的时候不要浸泡，因为香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
以上就是成都牛皮癣医院医生对“什么样的食物对于牛皮癣有害”的介绍，牛皮癣患者一定要多加注意，保持良好的饮食习惯，乐观的看待疾病，发现症状，及早治疗。如果您有任何疑问，欢迎在线咨询我们的医生，医生会为您详细解答。
